Вот замутила запеканку.

Nektarinka
offline
valoss
И я в последнне время тока их и делаю.
Бячка
в инете рецептик нарыла:
500 г говяжьей или телячьей вырезки
долька чеснока
0,5 стакан растительного масла
40 г майонеза
3 ст. ложки меда
1 ст. ложка горчичного порошка
Мясо отбить, слегка посолить и поперчить.
Приготовить заливку: все компоненты смешать (чеснок натереть на терке) до однородного состояния. это я не делала: Каждую отбивную хорошенько намазать этой смесью, все сложить в кастрюлю и оставить на сутки в холодильнике. Жарить на растительном масле, периодически поливая заливкой (осторожно, пригорает!)
Я просто залила этой смесью мясо, подержала в холодильнике 2 часа, обжарила мясо. Отварила макарошек, и слоями выложила в блюдо: макароны (перемешав с сырым яйцом), мясо и макароны и залила все оставшимся соусом. В духовку на 20-25 минуток.
Вот, необычно так, сладенько...
Никитка заценил...
И я в последнне время тока их и делаю.
Бячка
в инете рецептик нарыла:
500 г говяжьей или телячьей вырезки
долька чеснока
0,5 стакан растительного масла
40 г майонеза
3 ст. ложки меда
1 ст. ложка горчичного порошка
Мясо отбить, слегка посолить и поперчить.
Приготовить заливку: все компоненты смешать (чеснок натереть на терке) до однородного состояния. это я не делала: Каждую отбивную хорошенько намазать этой смесью, все сложить в кастрюлю и оставить на сутки в холодильнике. Жарить на растительном масле, периодически поливая заливкой (осторожно, пригорает!)
Я просто залила этой смесью мясо, подержала в холодильнике 2 часа, обжарила мясо. Отварила макарошек, и слоями выложила в блюдо: макароны (перемешав с сырым яйцом), мясо и макароны и залила все оставшимся соусом. В духовку на 20-25 минуток.
Вот, необычно так, сладенько...

